Regionale Köstlichkeiten im Fokus - So schmeckt Niederösterreich feiert 2025 Geburtstag!
Veröffentlicht am 30.05.2025
20+1 Jahre „So schmeckt NÖ“ – Eine kulinarische Reise durch Zeit und Region
Seit über zwei Jahrzehnten steht die Initiative „So schmeckt NÖ“ für gelebte Regionalität, bewussten Genuss und eine starke Partnerschaft zwischen bäuerlichen Direktvermarktern, Produzentinnen und Produzenten sowie dem Land Niederösterreich. Anlässlich des 20+1 Jubiläums blickte man nun nicht nur stolz zurück, sondern auch mit viel Vorfreude in die Zukunft.
Mehr als 800 regionale Partnerbetriebe sind heute Teil des Netzwerks – ein beeindruckender Beweis dafür, wie wichtig Regionalität für Wirtschaft, Gesellschaft und Kultur geworden ist. Doch bei der großen Feier in der Stadthalle Ybbs ging es um mehr als Zahlen: Es ging um die Menschen hinter den Produkten, um Geschmack, Qualität und Zusammenhalt.
Die Antwort auf die Frage „Wie schmeckt Niederösterreich?“ konnte an diesem Abend jeder selbst erleben. Ob feine Schmankerl, erfrischende Getränke oder die eigens kreierte Jubiläumstorte – die Vielfalt der Regionen spiegelte sich in jedem Bissen und jedem Schluck wider.
„So schmeckt NÖ“ ist nicht nur eine Initiative, sondern ein lebendiges Netzwerk, das die Schätze der vier Viertel Niederösterreichs sichtbar macht. Mit dem +1 im Jubiläumstitel wird klar: Das Beste liegt vielleicht noch vor uns. Denn der Weg zu mehr Regionalität und Bewusstsein für Qualität geht weiter – gemeinsam, genussvoll und voller Ideen.
https://www.soschmecktnoe.at/
Moderator/Interviewer: Andreas Punz
Kamera: Eva Theuretzbacher
Offtext: Andreas Punz & Kerstin Neulinger
Sprecher: Christina Tatzreiter
Postproduction: Christina Tatzreiter
